Ostrožovič Tokajské samorodné sladké r. 2013 je majstrovské dielo z tokajskej oblasti, ktoré stelesňuje unikátny charakter a tradíciu tohto svetoznámeho regiónu. Víno zlatožltej farby s jantárovými odleskami bolo vytvorené tradičnou tokajskou metódou pomalého vyzrievania v dubových sudoch v klasickej tufovej pivnici, čo mu dodáva nezameniteľnú hĺbku a komplexnosť.
Vôňa a chuťový profil:
Vo vôni sa okamžite prejavuje typická tokajská chlebovinka, ktorú dopĺňajú sladké tóny hrozienok, sušeného letného ovocia a nádych medu. Plná extraktívna chuť vína nesie jemné medové tóny s nádychom sušených plodov, lieskových orieškov a citrusovej šupky. Záverečná dochuť je dlhá, bohatá a harmonická s jemným dozvukom sladkých tónov na opadnutom lístí.
Ideálne párovanie:
Toto víno je skvelou voľbou k dezertom, napríklad k medovníkom, sladkým pečivám či krémovým dezertom. Výborne sa hodí aj k plesňovým syrom, ako je Roquefort či Gorgonzola. Odporúčame podávať pri teplote 10 - 12 °C.
Technické údaje:
-
Prírodný zvyškový cukor: 42,0 g/l
-
Kyseliny: 7,3 g/l
-
Alkohol: 12,96 % obj.
-
Oblasť: Tokaj, Slovenská republika
-
Hon: Makovisko
-
Objem: 0,5 L
-
Výrobca: Ostrožovič spol. s r.o., Veľká Tŕňa, Slovenská republika
-
Obsahuje siričitany
-
S nízkym obsahom histamínu
-
Protokol o skúške k dispozícii
Ocenenia:
Tento skvostný tokajský klenot získal mnohé prestížne medaily:
-
Asia Wine Trophy 2023 – Zlatá medaila
-
Berliner Wein Trophy 2023 – Zlatá medaila
-
Texas International Wine Competition 2023 – Strieborná medaila
-
Víno Bojnice 2024 – Zlatá medaila
Ostrožovič Tokajské samorodné sladké r. 2013 je víno, ktoré spája tradíciu, umenie a jedinečnosť Tokaja. Jeho lahodná chuť a bohatá vôňa zanechávajú nezabudnuteľný zážitok, ktorý si môžete vychutnať pri špeciálnych príležitostiach alebo len tak, keď máte chuť na niečo výnimočné.